Es cocina de autor, moderna y de diseño, logrando que lo mismo sea diferente aplicando la magia de los sabores tradicionales de la comida casera y transformándolo en una carta variada de comida gourmet, obteniendo una sabia mezcla de diseño vanguardista y tradición en cualquier celebración.


Sinfonía de Cazuelas ...

PEQUEÑAS CAZUELAS, variedad de cazuelita calientes en isla o bandejeadas como parte de la recepción
 

Pollo al verdeo
Pollo a la crema de mostaza
Pollo al curry
Lomo al champignon
Lomo con cebollas caramelizadas
Lomo con vegetales
Carbonada
Cerdo con manzana y ciruelas
Ravioli con salsa pomodoro y formaggio
Pollo riso (risoto de arroz con pollo)
Mollejas al verdeo
Lentejas a la española
Goulash con Spatzle

1 comentario:

Anónimo dijo...

Le quiero festejar el cumple a mi marido solo con czauelas como unico plato puede ser? que sean de 5 o 6 gustos distintos puede ser? te mando mail para el prsupuesto. gracias